Los planes de alimentación en lo que resta del año y las estrategias para elevar rendimientos fueron debatidas este jueves en Matanzas en un encuentro presidido por el vicepresidente de la República de Cuba, Salvador Valdés Mesa.
El mandatario hizo hincapié en que todos los municipios deben proponerse esfuerzos para alcanzar la soberanía alimentaria, y no solo aquellos que tradicionalmente sobresalen por las siembras de productos como el arroz y los frijoles.
El primer secretario del Comité Provincial del Partido en Matanzas, Mario Sabines Lorenzo, resaltó que existen organismos y empresas estatales que sembraron arroz para su autoconsumo, ejemplo que debe extenderse por su vital importancia.
En el intercambio trascendió que en la campaña de frío de 2026-2027 se planificó sembrar más de 500 hectáreas de frijoles. Al cierre de septiembre se trabaja para un 81% de cumplimiento.
Los incumplimientos, en este sentido, están relacionados con el déficit de combustible y los altos precios para adquirirlo. Las mermas también están relacionadas con afectaciones eléctricas que limitan el riego adecuado y las plagas en cultivos.
Algo parecido sucedió con el maíz. La campaña de primavera se cumplió en el 80 %. En los pendientes incidieron las afectaciones en el riego, las lluvias en el período por debajo de la media histórica y la no disponibilidad financiera de productores para adquirir los combustibles a los actuales precios.
Cómo cosechar con más eficiencia y usar el talento científico para aumentar rendimientos en oleaginosas como el ajonjolí también se debatió en el encuentro, donde además se analizó cómo se garantiza en la provincia la entrega de productos liberados -controlados- a través de la libreta de abastecimiento a segmentos de la población. Sobresale en este sentido, la atención a más de mil embarazadas, 51 000 vulnerables, dietas médicas y unos 55 niños celíacos.
“Hay que trabajar para salir de la crisis. Con creatividad estamos resistiendo y vamos bien. No vamos a renunciar al desarrollo y a hacer cosas nuevas, a nuevos resultados en todas las esferas”, expresó el vicepresidente en las conclusiones del intercambio.
